דגם B, בעל משטח בישול וכיסוי מבריקים, משלב בין הקסם הכפרי של תנורי הברזל היצוק בעלי הסגנון המסורתי לטכנולוגיה הבערה המתקדמת ביותר.

שני הדגמים, B31 ו- B41 מוצעים בגימור צבע מט או אמאייל.

סגסוגת מעודנת הופכת את תנורי הברזל היצוק של אפל / נסטור מרטין לעמידים וחלקים במיוחד, דבר המאפשר זיגוג אמייל מושלם. תנורי הברזל היצוק מדגמי S ו-B מוצעים בשלושה סוגי גימור ידני אשר יוסיפו מראה יפה לכל חלל הבית.